Выпечка | Рецепты приготовления

Выпечка. Рецепты

Каждый из нас хоть один раз в жизни мечтает стать волшебником. Выпечка – вот это волшебство, вот где можно почувствовать себя кудесником! Ведь тесто мы не замешиваем, мы его затвариваем и чувствуем себя настоящим творцом. А как любим утричком наслаждаться ароматами свежей выпечки. Вкусная и быстрая выпечка – это очень хорошо. Ведь именно с булочкой, хрустящей и ароматной, полноценный домашний завтрак. И мы можем позволить себе такую роскошь, особенно по выходным дням – насладиться чашечкой ароматного чая с бриошь, булочкой или рулетом; крепкого кофе с круасанами, кексом или печеньем. Можно и просто со свежеиспечённым домашним хлебом, намазанным маслом или повидлом, также домашняя выпечка тортов нас очень даже порадует.

И, наверное, каждая хозяйка к дрожжевому тесту относиться с особым трепетом. Ведь хочет что бы оно получилось, поднялось и не дай бог не опало. Даже бывалая хозяйка считает чудным то мгновенье, когда дрожжевое тесто начинает оживать, дышать и подыматься.

Более простым и непритязательным считается без дрожжевое тесто, но тоже очень вкусное и приготовить выпечку с ним очень просто.
Ещё совсем недавно очень популярное песочное тесто уступило своё место более трудоёмкому с восхитительным вкусом слоёному.

Особое место занимает бисквитное, заварное тесто. Изделия из него по душе всем сладкоежкам.
На нашем сайте Вы найдёте самые разнообразные: простые и изысканные рецепты выпечки. Сладкую выпечку и пироги к обеду, печенье, булочки и домашний хлеб, рулеты кексы и круасаны. Мы покажем Вам, как готовится вкусная выпечка с фото и будем рады, если они принесут Вам пользу, дорогие хозяюшки!