Рецепты вкусных блюд для самых требовательных гурманов. Полезные рецепты для каждого. Рецепты блюд в домашних условиях.
Добавить сайт в закладки →
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Выпечка Десерты Напитки Консервирование

postheadericon Острый салат из огурцов

Острый салат из огурцов
Пошаговое описание:

Ингредиенты:

4кг огурцов
1кг моркови
8-10 зубчиков чеснока
1 пачка специй для корейской моркови «Острая» + 1 пачка «Неострая»
3 столовые ложки соли с горкой
100 грамм сахара
200 грамм растительного масла
1 стакан (200мл) столового 9% уксуса

Приготовление:

Огурцы нарезать на 4 части вдоль, морковь натереть на тёрке для корейской моркови, чеснок мелко порезать, смешать хорошо все компоненты и уксус. Оставить на 1 час, чтобы выделился сок. Уложить в подготовленные банки и стерилизовать (1 литровые банки − 15 минут, 0,7-0,5л – 10 минут). Закатать. Кто не любит острое можно не класть специи для моркови «Острая». Приятного аппетита!

Советуем вам также попробовать помидоры с креветками − это очень вкусное блюдо!



Комментировать

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

Популярные кулинарные рецепты