Сырники
Пошаговое описание:
Потребуется: 1кг творога, 3 яйца, 6 ст.л. манки, 1 пакетик ванилина, щепотка соли, 1 ст.л. сметаны.
Все ингредиенты (без творога) смешать и оставить на 20-30 мин., чтобы набухла манка, затем смешать с творогом. Брать столовой ложкой, формировать шарик в муке и сделав лепешечку жарить на сковороде.