Луковые оладьи
Пошаговое описание:
3 средних луковицы размалываем в блендере, солим, перчим (можно ещё какие-нибудь приправки всыпать), добавляем 1 яйцо, 1-2 ст.л. манки, 1-2 ст.л. муки. Разогреваем хорошенько сковородку. Выкладываем на неё сформированные из теста оладушки. Жарим, на среднем огне, порядка 5-7 минут, доводя до золотистой корочки с обеих сторон. Подаём к столу со сметанкой или соусом. Приятного аппетита!
