Рецепты вкусных блюд для самых требовательных гурманов. Полезные рецепты для каждого. Рецепты блюд в домашних условиях.
Добавить сайт в закладки →
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Выпечка Десерты Напитки Консервирование

postheadericon Консервы из сельди в масле с овощами

Консервы из сельди в масле с овощами
Пошаговое описание:

Заготавливаю такую закуску из скумбрии (без косточек) разделываю на филе, кусочки режу и в овощную смесь − варится 2 часа на медленном огне.

Состав:

− 3кг помидор

− 1кг натёртой моркови

− 1кг лука

− 0,5л масла подсолнечного

− 1кг перца болгарского

− 2кг скумбрии (можно сельдь или другую рыбку), но со скумбрией мне нравится больше.

− 100г соли

− 200г сахара

Овощную массу варить без рыбы 30 минут, затем с рыбой 2 часа. И всё − вкусняшка на зиму готова!!!



Комментировать

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

Популярные кулинарные рецепты