Кизил маринованный
Пошаговое описание:
Давайте рассмотрим рецепт приготовления маринованного кизила.
Ингредиенты:
50 грамм воды
200 грамм сахара
1 ст.л. соли
60-70мл уксуса 9%
Ягоды разложить по банкам, залить горячим маринадом (без уксуса), выдержать 15 минут. Маринад слить, закипятить и добавить уксус, добавить несколько гвоздичек и душистого перца. Залить кизил и закатать.
Получается пряный вкус, хорошая закуска. Маринованный кизил получается как оливки. Приятного аппетита!
