Фаршированные гнезда из макарон
Пошаговое описание:
Ингредиенты:
фарш
специи
макароны в виде «гнездышек»
тертый сыр
Приготовление:
В глубокую сковороду выложить сухие макаронные «гнезда», в центр каждого «гнездышка» уложить фарш.
Залить макароны горячей кипяченой водой, раскрошить туда же бульонный кубик.
Макароны заливаются так, чтобы они целиком были погружены в воду.
Накрыть сковороду крышкой и варить на среднем огне минут 15-20. Аккуратно слить 80% бульона, полить «гнезда» кетчупом, посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой и подержать на плите еще 5 минут.
