Бисквитное пирожное
Пошаговое описание:
Готовим бисквитное пирожное:
4 желтка взбить с 1 стаканом сахара, добавить соду на кончике ножа, 2 ст. ложки сметаны, 1 стакан муки и 4 белка взбитых в крепкую пену, всё аккуратно перемешать, вылить в смазанную форму и выпекать при 190 градусах минут 20-25. Остудить, разрезать пополам, одну половину намазать кремом, сверху положить вторую, и аккуратно разрезать на пирожные.
КРЕМ:
250 грамм жирного творога взбить, добавить полбанки варенной сгущёнки, взбить.
Готово. Приятного аппетита!
