Зразы из картошки и мяса
Пошаговое описание:
Отварить картошку, прокрутить на мясорубке, добавить яйцо, соль и муку. Отваренное мясо прокрутить на мясорубке, порезанный лучок пожарить и добавить прокрученное мясо, прожарить, посолить, поперчить. Из прокрученной картошечки сделать кругляшки и в центр положить начинку, соединить края, сделать в виде пирожка и обжарить на сковороде. Подать со сметанкой.
Приятного аппетита!
