Запеканка картофельная c фаршем
![Запеканка картофельная c фаршем](http://kulinaro4ka.ru/wp-content/uploads/2014/10/29.jpg)
Знаете как готовится картофельная запеканка с мясным фаршем? Если Вы никогда не готовили подобных блюд и имеете желание попробовать, то этот рецепт именно для Вас, ведь запеканка картофельная с фаршем готовиться просто и выходит очень вкусной.
Для приготовления запеканки, нам необходимо:
Сырой картофель нарезать тонкой соломкой, добавить майонез, посолить, поперчить.
В сырой фарш добавить лук, болгарский перец, зелень, посолить.
Смазать форму маслом, уложить половину картофеля, дальше слой фарша, сверху вторую половину картофеля. Поверх уложить нарезанные кружочками помидоры, смазать майонезом и посыпать тёртым сыром, отправить в горячую духовку минут на 45.
В такую картофельную запеканку можно добавлять для вкуса что угодно, в зависимости от Вашей кулинарной фантазии: грибы, баклажаны, кабачки. Приятного аппетита!