Перец острый маринованный
Пошаговое описание:
Готовим острый маринованный перец:
Острый перец сложить в банку и залить маринадом.
Маринад:
1 стакан уксуса (9%) + 1 стакан кипяченой воды + 5 столовых ложек меда. Закрыть полиэтиленовой крышкой и убрать в холодильник. Острый маринованный перец будет готов через две недели. Хранится всю зиму. Мировой закусон! Можно заедать сметаной или запивать кефиром. Вкусно и полезно. Приятного аппетита!