Ореховые и маковые рулетики
Пошаговое описание:
Рецепт ореховых и маковых рулетиков:
− 250 грамм слоёного теста раскатать, смазать взбитыми желтками от 2-х яиц, нанести начинку.
Начинка:
− орехи грецкие размельчить (1.5 стакана), добавить сахар (1 стакан), белки 2-х яиц. Все перемешать, должна получиться твердая кашица.
Тесто свернуть в рулет, смазать желтками, разрезать на кусочки 6-7 см.
Выпекать в духовке минут 25 до готовности. Для маковых рулетиков орехи заменить на 200 грамм измельчённого мака.
