Ажурные блинчики
Пошаговое описание:
Ингредиенты:
300мл молока
2 яйца
соль и сахар по вкусу
2 стакана муки
2 ст.л. растительного масла
Способ приготовления:
Взбить все ингредиенты миксером и вылить в пластиковую бутылку, закрутить специальной пробкой с дырочкой. Если такой пробки нет, то можно в обыкновенной сделать небольшую дырочку. На раскалённую сковороду наливать тесто из бутылки сеточкой,сначала обвести круг по сковороде затем делать сеточку как вам вздумается. Обжарить с двух сторон. На готовый блин положить листик мягкого салата, на листик положить любую начинку.
Приятного аппетита!