Глазированный бисквитный торт
Пошаговое описание:
Бисквит: 6 яиц, 1ст. сахара, 2 ст.л. какао, 0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом, 2 стакана муки.
Крем: 200г масла, 1 банка (380г) варёной сгущёнки.
Глазурь: 6 ст.л. сахара, 3 ст.л. какао, 4 ст.л. молока, 50г масла.
Приготовление: Все ингредиенты для бисквита перемешать, выпекать при 180℃ 40 мин. Охладить, разрезать на 3 коржа. Коржи пропитать любым сиропом, промазать кремом: взбить масло, добавить варёную сгущёнку, ещё раз взбить.
Верхний корж залить глазурью: смешать сахар, какао, молоко, довести до кипения, добавить масло, прогреть до полного растворения масла.
У нас вы всегда найдёте самые вкусные кулинарные рецепты для самых изысканных гурманов.
