Рецепты вкусных блюд для самых требовательных гурманов. Полезные рецепты для каждого. Рецепты блюд в домашних условиях.
Добавить сайт в закладки →
Первые блюда Вторые блюда Салаты Закуски Выпечка Десерты Напитки Консервирование

postheadericon Салат «Снежные сугробы»

Рецепт салата Снежные сугробы
Пошаговое описание:

Ингредиенты:

200 грамм ветчины

150 грамм твёрдого сыра

6 яиц

3 клубня картофеля

2 моркови

2 зубчика чеснока

1 головка репчатого лука

петрушка майонез

Способ приготовления:

Очищенный картофель варим до готовности, солим и мелко нарезаем. Также нарезаем тонкой соломкой ветчину. Морковь натираем на крупной терке, затем обжариваем её.
Лук нарезаем мелко и пассеруем отдельно от моркови. Отвариваем яйца и очищаем их. Далее разрезаем их вдоль пополам и вынимаем желтки. Затем желтки разминаем и перемешиваем с измельчённой петрушкой, чесноком (пропущенным через чеснокодавку) и майонезом. Наполняем половинки яичного белка полученной смесью.
Укладываем салат «Снежные сугробы» слоями:

морковь⇒лук⇒майонез⇒ветчина⇒картофель⇒майонез⇒фаршированные яйца

Смазываем полученный салат, поверх яиц, майонезом и щедро посыпаем натёртым мелко сыром. Приятного аппетита!



Комментировать

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha

Популярные кулинарные рецепты