Салаты. Рецепты
Салаты – очень вкусное и полезное блюдо, которое может заменить гарнир, любую закуску и даже основное блюдо. Их принято подавать в специальных салатницах, пиалочках, корзинках. И даже в целебном и диетическом питании их место одно из первых, потому мы готовим салаты очень часто.
Если мы стараемся ограничить себя в сладком, мучном, и жирном, то это ни в коей мере не касается овощей. Наш организм нуждается в овощах каждый день. Наше самочувствие зависит от того, сколько мы употребляем зелени. Овощные салаты способствуют хорошему апетиту, являются богатым источником ценнейших минеральных солей, витаминов и других необходимых нашему организму веществ.
Салаты хороши на завтрак, на обед, на ужин. Эфирные масла, содержащиеся в салатах, очень полезны и ароматны. Они налаживают работу пищеварительного тракта, повышают апетит и способствуют усвояемости пищи. Особенно ценны клетчаткой, которая стимулирует работу кишечника. На нашем сайте ежедневно появляются новые рецепты салатов, вкусных и полезных.
Сырые и обработанные фрукты и овощи – составные салатов, которые используются вместе с пряностями и специальными заправками для улучшения вкуса этого блюда.
Наиболее полезны для человека такие овощи, используемые для приготовления салатов: все виды капусты , листья салата, сельдерей, огурцы, редиска, лук, помидоры, петрушка и др. Потому у нас собраны вкусные салаты с фото только из полезных овощей.
Не следует забывать и о фруктовых салатах, это не только любимое всеми блюдо, но и ценные и необходимые для нашего организма вещества.
Это источник легкоусвояемых углеводов, органических кислот, витаминов и минеральных солей.
